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行事食 握りずし

活動報告

行事食 握りずし

令和4年12月15日 木曜日

今日は「握りずし」の日です。
去年はコロナの感染が落ち着いたことから、日清医療食品株式会社の小林インストラクターに
皆さんの前で握ってもらいましたが、今年はまたコロナの感染が広がったために厨房で握った
お寿司を食べていただきました。

今回は一口サイズの手まり寿司もあり、彩も鮮やかで大好評でした。
来年は皆で集まって食べれますように

献立
握りずし(さわら、ホタテ、マグロ、タイ、サーモン(手まり)、穴子(手まり)、豚カルビ(塩))
厚焼き卵
茶碗蒸し
潮汁
みかん