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カテゴリー:今月のスイーツ

活動報告

 

9月のスイーツ

【秋の味覚】

かぼちゃプリン、甘栗フィナンシェ、さつまいものシュークリーム


白ごまチーズケーキ、抹茶ミルクレープ、お芋大福、甘栗とココアのパウンドケーキ


りんごとサツマイモのアーモンドケーキ、かぼちゃケーキ、アーモンドミルクのモンブランケーキ


秋の味覚、芋栗南瓜を使用したスイーツを提供しました。

 

 

7月のスイーツ

【旬の果物】

丸ごと桃のカスタードタルト



すももコンポートゼリー、ティラミスチーズケーキ、ブルーベリーとプラムのクランブルケーキ


甘酸っぱい旬の果物をたっぷり使用し提供しました。

 

5月のスイーツ

【子供の日】

5月は3回スイーツを提供しました。

こいのぼりケーキ(紅茶のスポンジケーキ)、兜アップルパイ、柏餅風まんじゅう


イチゴブランマンジェ、黄桃と紅茶のケーキ、チョコレートケーキ


コーヒープリンゼリー、はちみつレモンマフィン、ブルーベリーレアチーズケーキ

 

4月のスイーツ

【春】4月は3回春を感じられる和菓子・洋菓子を提供しました

桜餅、三色だんご風まんじゅう(ピンク:桜あん、白:白あん、緑:よもぎ生地+こしあん)、金柑と甘酒の二層ゼリー


桜と豆腐のレアチーズケーキ、練乳プリン、よもぎケーキ


フルーツあんみつ、わらび餅風、抹茶とおからのパウンドケーキ


温品荘の桜も満開でした

 

 

 

1月のスイーツ


【お正月】

新年あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。

今年の干支はネズミなので、黒ゴマプリンをデコレーションしました。その他は鏡餅ケーキ(黄桃とヨーグルトのケーキ)、門松風クレープ(黒豆と抹茶のクレープ)を提供しました。