カテゴリ:行事食 | 活動報告

行事食　ブリの解体

2020年 2月 8日 Sat 管理者

令和２年１月２２日　水曜日

本日は恒例のブリの解体ショーです。
日清医療食品株式会社のインストラクターの
井本さんの華麗な包丁さばきに圧巻でした。
ありがとうございました。

献立
　・ちらし寿司
　・ブリの刺身
　・ブリ大根
　・フルーツ（オレンジ）
　・味噌汁（ブリ）

行事食

行事食　にぎり寿司

2020年 1月 8日 Wed 管理者

令和元年１２月１８日　水曜日

今日は楽しみにしていた「にぎり寿司」です。
日清医療食品株式会社のインストラクターの
河野さんにおいしいお寿司を握ってもらいました。

献立
　・にぎり寿司（甘エビ、中トロ、サーモン、タイ、煮穴子）
　・軍艦（ウニ、イクラ）
　・厚焼き玉子
　・潮汁
　・茶碗蒸し
　・みかん

行事食

行事食　手打ちそば

2019年 12月 10日 Tue 管理者

令和元年１１月２０日　水曜日

秋の新そばの時期になりました。
今年も日清医療食品株式会社のインストラクターの
山田さんにそばを打っていただきました。
今回はご利用者の皆さんの前での実演はありませんでしたが、
そば打ちは季節を味わえ、皆さんが楽しみにされている
行事食のひとつです。

献立
　・ざるそば
　・つゆ、そば湯
　・天ぷらの盛り合わせ
　・いなり寿司
　・手作り水ようかん

行事食

行事食　中華料理

2019年 11月 15日 Fri 管理者

令和元年１０月１８日　金曜日

行事食として手作りの中華料理を提供しました。
日清医療食品株式会社の井本インストラクターの
絶品料理にご利用者さんも大満足でした。

献立
　・中華風おこわ
　・焼餃子
　・豚の角煮
　・ごま団子
　・雪花湯

行事食

行事食　土用の丑の日

2019年 8月 8日 Thu 管理者

令和元年７月２４日　水曜日

土用の丑の日、ウナギを食べました。

献立
　・ミニうな丼
　・冷やし茶そば
　・茶碗蒸し
　・胡瓜の酢の物
　・お吸い物
　・スイカ

行事食

行事食　焼きたてパン

2019年 7月 11日 Thu 管理者

令和元年6月19日　水曜日

焼きたてのパンを食べました。
日清医療食品株式会社のインストラクターの山田さんプロデュースによる
焼きたてパン５種です。
パンが好きな方も多くいらっしゃり大好評でした。

献立
　・パン（あんぱん、ウィンナーパイ、ベーコンパン、アップルパイ、フレンチトースト）
　・クリームチュー
　・マカロニサラダ