今日は手打ちそばの日です。
日清医療食品の山田さんは
夜明け前の午前５時に出勤し、
準備に・・・
いつもいつもありがとうございます。
今年もおいしくいただきました。
手打ちそば
今日は手打ちそばの日です。
日清医療食品の山田さんは
夜明け前の午前５時に出勤し、
準備に・・・
いつもいつもありがとうございます。
今年もおいしくいただきました。
活動報告
今日は手打ちそばの日です。
日清医療食品の山田さんは
夜明け前の午前５時に出勤し、
準備に・・・
いつもいつもありがとうございます。
今年もおいしくいただきました。
天ぷらバイキング
献立
・ご飯
・天ぷらバイキング
・天つゆ
・茶碗蒸し
・お誕生日会ケーキ
・お吸い物（花麩）
おにぎりバイキング
今日は、色とりどりのおにぎりを
バイキング形式で食べていただきました。
献立
・おにぎりバイキング
・厚焼き玉子
・いんげんおかか
・具沢山豚汁
・レディーボーデン
土用の丑の日
献立
・鰻のちらし寿司
・茶わん蒸し
・フルーツ（すいか）
・お吸い物（豆腐）
行事食 手作りパン
今日は好評の手作りパンの日です。
献立
・プチパン盛り合わせ
・ブロッコリーサラダ
・フルーツ（いちじく）
・コーンスープ
・カフェオレ
行事食 お好み焼き
鉄板を使い、アツアツの広島風お好み焼きを
食べていただきました。
久しぶりに食べるという方も結構いらっしゃり、
大盛況でした。
献立
・鉄板で焼く！お好み焼き
・塩むすび
・フルーツ（マンゴー・パイン）
・わかめスープ
手作りパン グラタンパン
手作りパン 今回はグラタンパンに挑戦しました。
献立
・手作りグラタンパン
・野菜たっぷり！食べるスープ
・ブロッコリーのサラダ
・ヨーグルト和え
・ココア
行事食 節分
献立
・恵方巻き
・ミックスフライ
・付け合わせ（ブロッコリー）
・そばのゆず和え
・いわしのつみれ汁
・タマゴボーロ
行事食 ブリ三昧
感染症を考慮し、ブリの解体ショーはせずに
ブリを使った料理を食べていただきました。
献立
・鰤のにぎり寿司
・鰤の刺身
・鰤の煮つけ
・付け合わせ（きぬさや）
・お誕生日会ケーキ
・すまし汁（花麩）
行事食 にぎり寿司
ネタを吟味し、お寿司を食べていただきました。
準備した「おかわり」もなくなり、完食御礼となりました。
献立
・にぎり寿司
・厚焼き玉子
・茶わん蒸し
・潮汁
・アイス（レディーボーデン）
