カテゴリ:今月のスイーツ

2018年 11月 30日 Fri 管理者

【秋】
抹茶とこしあんと甘栗のケーキ、さつまいもきんつば、柿羊羹、ココアシフォンケーキを提供しました。
柿羊羹は熟した柿を使用し、お砂糖は使わず自然の甘みを活かして作りました。

2018年 10月 31日 Wed 管理者

【ハロウィン】
ミックスベリーのレアチーズケーキ、パンプキンパイ、メレンゲクッキー、豆腐ブラウニーを提供しました。

2018年 9月 28日 Fri 管理者

【芋栗南瓜】
モンブランプリン、ミニ焼き芋パン、かぼちゃのチーズケーキ、スイートマロンを提供しました。

2018年 8月 31日 Fri 管理者

【和甘味】
抹茶パフェ、ほうじ茶のチーズケーキ、カステラの小豆添えを提供しました。
今年の夏は猛暑だったため冷たくさっぱりとしたスイーツにしました。

2018年 7月 31日 Tue 管理者

【もも】
桃とヨーグルトの二層プリン、プラムアーモンドパイ、ゴーヤのパウンドケーキを提供しました。
ゴーヤは温品荘で採れたものを使用し、苦みも少なく皆さんゴーヤが入っていると気づかれませんでした。

2018年 6月 29日 Fri 管理者

【父の日】
ビール風りんごゼリー、枝豆チーズケーキ、ワイシャツパイ、ブルーベリーのカスタードタルト風を提供しました。

【梅雨】
カエル蒸しパン、紫陽花ブルーベリーマフィン、カタツムリシナモンパイ、梅酒ゼリーを提供しました。

2018年 5月 31日 Thu 管理者

【メロンづくし】
ミルク練乳プリンのメロンゼリー乗せ、メロンのショートケーキ、メロン？クッキーシュー

旬のメロンをたっぷり使用しました。

2018年 4月 30日 Mon 管理者

【春のワンプレート①】
よもぎのシフォンケーキ、桜のチーズケーキ、桜餅風モンブランタルト、ひとくち桜餅、桜プリンを提供しました。

【春のワンプレート②】
イチゴの甘酒プリン、まっちゃと桜のミルクレープ、桜あんパイを提供しました。

2018年 3月 31日 Sat 管理者

【ひな祭り】
三色あんこ饅頭、苺大福、ほうじ茶チーズプリン、白みそパウンドケーキを提供しました。

2018年 2月 28日 Wed 管理者

【イチゴづくし①】
バレンタインが近かったためチョコレートを多く使用しました。
クランベリーとホワイトチョコのブラウニー、カルピスガトーショコラ、抹茶のフォンダンショコラ、抹茶とチョコのスコーンを提供しました。

【イチゴづくし②】
イチゴのシフォンケーキ、イチゴ練乳クラフティ、イチゴティラミス、イチゴクッキーを提供しました。