HOME
»
活動報告
»
アーカイブ:管理者

活動報告

 

11月の行事食 手打ちそば

11月の行事食は「手打ちそば」です。


メニュー
​  ・ざるそば ・天ぷらの盛り合わせ ・いなり寿司 ・みかん


日清医療食品さんのインストラクターさんの実演です。



ご利用者さんも挑戦。

 

 

11月のスイーツ


【秋】
りんごのカルピスムースケーキ、白みそと甘納豆のフィナンシェ、スイートポテト、紅葉クッキー、ピオーネを提供しました。リンゴのムースはお茶碗にリンゴのコンポートを並べ、ムース生地を流し込み冷やし固めました。コンポートを作る際、食紅を入れすぎてしまったためトマト?と言われる方もいましたがさっぱりとしておいしいと言って頂けました。

 

10月の行事食

10月18日 水曜日の行事食です。



メニュー
 あんかけチャーハン
 花シュウマイ
 焼餃子 
 中華スープ
 マンゴープリン

  写真のピントがやや外れてます。
​  焼餃子は別盛りなので写っていません。
​  重ね重ねすみません。
 

 

 

10月のスイーツ



【芋・栗・南瓜】
芋栗南瓜だんご、かぼちゃプリン、大学芋、モンブランを提供しました。芋栗南瓜だんごは紫芋パウダー、ココアパウダー、抹茶パウダーで色を付け中にはそれぞれさつまいも餡、栗餡、かぼちゃ餡を入れました。だんごに食欲の秋!皆さん笑顔で食べられていました。

 

9月 敬老の日

9月18日月曜日 「敬老の日」のお食事です。


 メニュー
赤飯・天ぷら・炊き合わせ・紅白なます・茶碗蒸しカニカマあんかけ
デザート(いちじく)・お吸い物
 

 

 

9月 敬老会

  9月18日 月曜日 「敬老の日」に敬老会をしました。
​今年の出しものは「銭太鼓」と「二人羽織」でした。
 
​            食べて~

            
​            食べて~



          
         ごちそうさまでした