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アーカイブ:2018年

活動報告

カープ観戦

4月7日土曜日
今年もカープ観戦に行ってきました。
対戦相手はDeNA。
結果は残念ながら4-2で負けてしまいました。
風がとても強くて寒い1日でしたが、久しぶりの応援に力が入りました。



 

 

 

 

 

2月のスイーツ


【イチゴづくし①】
バレンタインが近かったためチョコレートを多く使用しました。
クランベリーとホワイトチョコのブラウニー、カルピスガトーショコラ、抹茶のフォンダンショコラ、抹茶とチョコのスコーンを提供しました。

【イチゴづくし②】
イチゴのシフォンケーキ、イチゴ練乳クラフティ、イチゴティラミス、イチゴクッキーを提供しました。

 

1月のスイーツ

  
   

【おせちスイーツ】
ガレット・デ・ロワ、伊達巻風(あんこ巻き)、紅白かまぼこ風(ういろう)、金柑ガトーショコラ、黒豆と抹茶のプリンをおせちに見えるよう、重箱に入れて提供しました。
ガレット・デ・ロワは新年を祝うフランスの伝統菓子で、本来はフェーヴと言われる陶製の人形を一つ入れ、切り分けたパイの中にフェーヴが入っていた人はその日の王様となり皆から祝福されるというみんなで楽しく食べるくじ引き?のようなお菓子だそうです。残念ながらフェーヴは用意できなかったのですが、フェーヴの代わりにアーモンドや甘栗等入れても楽しく、おいしく食べられるかなと思いました。