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アーカイブ:2017年

活動報告

12月のスイーツ


12月はクリスマス付近に2回お茶会を開催しました。

  

【クリスマス①】
切り株ケーキ、抹茶プリン、イチゴとホワイトチョコのスコーン風クッキーを提供しました。

  

【クリスマス②】
リースアップルパイ、ツリーカップケーキ、シュトーレン風クッキー、松ぼっくり風スイートポテトを提供しました。

 

12月の行事 温品女性会の皆さん 餅つき

12月7日 木曜日
​毎年恒例となっております温品女性会の
​皆さんによる「お餅つき」です。
今年もたくさんのお餅をありがとうございます。

まずはあんこを丸めて



お餅に入れて







​皆さんお揃いで記念撮影。
今年もありがとうございます。
お疲れさまでした。



一方、ご利用者さんも手際よくお餅にあんこを入れて





美味しく頂きました。



 

 

 

 

 

11月の行事食 手打ちそば

11月の行事食は「手打ちそば」です。


メニュー
​  ・ざるそば ・天ぷらの盛り合わせ ・いなり寿司 ・みかん


日清医療食品さんのインストラクターさんの実演です。



ご利用者さんも挑戦。

 

 

11月のスイーツ


【秋】
りんごのカルピスムースケーキ、白みそと甘納豆のフィナンシェ、スイートポテト、紅葉クッキー、ピオーネを提供しました。リンゴのムースはお茶碗にリンゴのコンポートを並べ、ムース生地を流し込み冷やし固めました。コンポートを作る際、食紅を入れすぎてしまったためトマト?と言われる方もいましたがさっぱりとしておいしいと言って頂けました。

 

10月の行事食

10月18日 水曜日の行事食です。



メニュー
 あんかけチャーハン
 花シュウマイ
 焼餃子 
 中華スープ
 マンゴープリン

  写真のピントがやや外れてます。
​  焼餃子は別盛りなので写っていません。
​  重ね重ねすみません。