11月の行事食 手打ちそば 2017年 11月 30日 Thu 管理者 11月の行事食は「手打ちそば」です。 メニュー ・ざるそば ・天ぷらの盛り合わせ ・いなり寿司 ・みかん 日清医療食品さんのインストラクターさんの実演です。 ご利用者さんも挑戦。 行事食
11月のスイーツ 2017年 11月 30日 Thu 管理者 【秋】 りんごのカルピスムースケーキ、白みそと甘納豆のフィナンシェ、スイートポテト、紅葉クッキー、ピオーネを提供しました。リンゴのムースはお茶碗にリンゴのコンポートを並べ、ムース生地を流し込み冷やし固めました。コンポートを作る際、食紅を入れすぎてしまったためトマト?と言われる方もいましたがさっぱりとしておいしいと言って頂けました。 今月のスイーツ