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11月

活動報告

11月の行事食 手打ちそば

11月の行事食は「手打ちそば」です。


メニュー
​  ・ざるそば ・天ぷらの盛り合わせ ・いなり寿司 ・みかん


日清医療食品さんのインストラクターさんの実演です。



ご利用者さんも挑戦。

 

 

11月のスイーツ


【秋】
りんごのカルピスムースケーキ、白みそと甘納豆のフィナンシェ、スイートポテト、紅葉クッキー、ピオーネを提供しました。リンゴのムースはお茶碗にリンゴのコンポートを並べ、ムース生地を流し込み冷やし固めました。コンポートを作る際、食紅を入れすぎてしまったためトマト?と言われる方もいましたがさっぱりとしておいしいと言って頂けました。

 

10月の行事食

10月18日 水曜日の行事食です。



メニュー
 あんかけチャーハン
 花シュウマイ
 焼餃子 
 中華スープ
 マンゴープリン

  写真のピントがやや外れてます。
​  焼餃子は別盛りなので写っていません。
​  重ね重ねすみません。